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Francisca VICH SASTRE

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Dietética, Dietista, Endocrino, Nutrición
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Apolonia GIL PALMER
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Margarita Gracia MOLL MASCARO
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Juan Antonio BUENO BERTOMEU
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Preguntas sobre Dieta y nutrición (87)
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Ejemplos de preguntas sobre Dieta y nutrición
¿Qué es el craneotabes o craneomalacia? ¿cuándo aparece?
El craneotabes o craneomalacia es el ablandamiento de huesos del cráneo. Los lactantes pequeños están inquietos, duermen mal y tienen un defecto en la mineralización del cráneo (craneotabes) en zonas alejadas de las suturas. Se suele ver en la consulta lactantes ... (más info)
¿Cuál es el procedimiento para hacer papillas de pollo, pescado y verduras para un bebé?
Se comienza con las papillas a partir de los 6 meses siguiendo los principios generales que se citan:
  • VERDURAS: Se incluyen en la alimentación entre los 4 y 6 meses, sin que tenga importancia cual sea el orden en que se ... (más info)
Mi bebé de 11 meses no come bien. ¿Debido a que puede ser?
Es habitual que los niños tengan baches en su alimentación, puesto que cualquier alteración la reflejan en la comida. Si el niño tuviera enfermedad severa rechazaría todas las tomas, no solo esporádicamente. Aún así, deben observarle con atención y si ven ... (más info)
Noticias:
Detrás de la sensación de picor está la capsaicina, que tiene uso como analgésico en psoriasis, artritis reumatoide o neuralgias. En dosis bajas y controladas, actúa sobre los receptores del dolor y engaña al sistema nervioso central. La capsaicina puede destruir células cancerígenas sin alterar mucho las sanas. Una comida o cena navideña no tiene que ser un suma y sigue de calorías. Es importante que no falte fruta y verdura, y que las carnes sean lo menos grasas posible. Si dejamos de desayunar o merendar para hacer hueco en el estómago, lo que conseguiremos es llegar con más hambre y más ansiedad.
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Actualizado Febrero 2015