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Luis Carlos RIVERA GALLEGO

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Dietética, Dietista, Endocrino, Nutrición
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Dermatólogo, Dietética, Dietista, Endocrino, Nutrición (Alicante)
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Preguntas sobre Dieta y nutrición (83)
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Ejemplos de preguntas sobre Dieta y nutrición
¿Cuál es el procedimiento para hacer papillas de pollo, pescado y verduras para un bebé?
Se comienza con las papillas a partir de los 6 meses siguiendo los principios generales que se citan:
  • VERDURAS: Se incluyen en la alimentación entre los 4 y 6 meses, sin que tenga importancia cual sea el orden en que se ... (más info)
Tengo la presión, el colesterol y los trigiléridos altos. He leído que la cerveza sin alcohol es buena. ¿Puedo tomarla sin engordar?
Sobre el lúpulo de la cerveza se han publicado diversos trabajos que refuerzan su papel como polivitamínico y anticancerígeno supuestamente.

La ingesta de cerveza sin alcohol no supone una ingesta calórica excesiva. Dado que la ausencia de alcohol hace que su ... (más info)
Llevo tiempo queriendo quedarme embarazada sin éxito. ¿Puede tener algo que ver la vitamina B y el ácido fólico?
Este tipo de carencias no genera problemas de concepción (si no son importantes, lo que estaría en un contexto de malnutrición), sino de malformaciones del sistema nervioso central y cardiopatías.

Cuando sucede un embarazo, se administra por regla general un suplemento ... (más info)
Noticias:
Nuestros genes hacen que algunos alimentos nos convengan más que otros. El tratamiento personalizado redunda en una mayor eficacia a corto y largo plazo.Los alimentos saludables en 2012 fueron el triple de caros por caloría que los menos sanos. Los autores de la investigacion indican que, de no controlar este incremento, la salud pública y las desigualdades sociales se agravarán sustancialmente.
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Actualizado Octubre 2014